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我的廚房魔法......

     剩菜剩飯大變身.5

         剩的豆漿渣怎麼辦?

       

丟掉?

有點可惜喔!

那可是最棒的膳食纖維

   

媽媽!今天旱上吃什麼?

這是寶貝起床常問的一句話

堅持做早餐給家人吃

雖然辛苦

為了家人健康

我祇好給她努力下去

每個禮拜給有12天會有豆渣

利用它

是一件開心好玩有趣的事

我把豆渣做成好吃的蔬菜煎餅

不可思議吧!

今天特別早起床

就為大家做我的招牌煎餅

材料呢?

就是把冰箱能吃、能切的全拿出來

是什麼呢?

 

木耳、香菇、紅蘿蔔、

高麗菜、香菜

最重要的當然是

左下角那包豆渣

 

            

 

別忘還要加一些麵粉、蛋

我又是給它亂做一下

自己決定該切絲、或切薄片

就隨自己高興

 

順便介紹我的好幫手

 

          超好用喔!

 

菜切好全放入藍中沖洗

蓋上蓋子壓一下

 

      

    拌入麵糊

       

     倒入鍋子   

               

  

記得所有的菜都要有麵糊

成功了!

 

其實是非常簡單容易的

營養的旱餐祇有煎餅嗎?

 

當然不可以!

在我做準備煎餅以之前

我會先加熱豆奶、湯、養生茶

一起在爐上煮

 

 

各位看到吧!

時間就是這樣省下來的

 

雖然是貢丸湯

也要用力給它加很多芹菜喔!

看到我那Y頭....

還給我吐舌頭

到底好不好吃

唉!很故意喔!         

  

這可是一份又健康又營養

     又充滿愛的媽媽早餐

            你知道嗎?

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